香槟的知识精选

不同于最近发布的豪华系列甜型香槟，凯歌香槟现已发布第一款低补液量特酿香槟。IncontrasttoVeuveClicquot’srecentlaunchesofsweeterChampagnesundertheRichlabel,thefamoushousehasintroduceditsfirstever‘official...

你是起泡酒达人还是起泡酒小白？对于香槟和普洛赛克你了解多少？通过本文小测你便知晓。TestyourknowledgeonChampagneandProseccowiththisquiz.不管是象征着浪漫、喜庆与奢华的香槟（Champagne），还是果味充沛、清新淡雅的普...

继丽歌菲雅香槟前任总经理朱莉·坎波斯卸任后，克里斯托弗·华雷兹被任命为新任总经理。ChampagneNicolasFeuillattehasappointedChristopheJuarezasitsnewmanagingdirector,followingthedepartureofJulieCamposattheen...

在EPI的管理下，查尔斯哈雪酒庄计划重新上市其名为“查理香槟”的高端佳酿。该香槟自1985年酒庄被人头马收购后被停产。UnderEPIownership,CharlesHeidsieckisplanningtoresurrectitsprestigecuvéecalledChampagneChar...

有一款香槟，进入市场仅有10年时间。但就在这10年间，它成为了全世界最昂贵、最珍稀的香槟之一。本文介绍的便是这款神秘的珍贵起泡酒。ThisarticleisanintroductiontoChampagneBoerl&Kroff.著名的业内媒体葡萄酒搜索（Wine...

一般葡萄酒的酒标上都会标注葡萄采摘年份，但是大部分香槟却是无年份的。那么有没有办法知道无年份香槟的酒龄是多少呢？Asageneralrule,winesstatetheirharvestvintageontheirlabel.HoweveralargepartofChampagneislabel...

泰亭哲香槟总裁皮埃尔-伊曼纽尔·泰亭哲宣布参加2017年法国总统竞选。ThepresidentofTaittingerChampagnehastoldaFrenchnewspaperthatheplanstorunasacandidateintheFrenchpresidentialelectionin2017.泰亭哲香槟（Tai...

香槟贸易协会的发言人蒂博·麦鲁称酸度高并不是香槟在中国市场曲高和寡的原因，打开中国潜在的香槟市场最重要的是向消费者推广香槟文化。ThibautleMailloux,communicationdirectorofComiteChampagne,hasdismissedtheid...

凯歌香槟近日在伦敦发布了近50年首款受橡木影响的年份香槟。凯歌总经理预计未来将发布的2012和2015的年份香槟也将使用橡木桶陈酿。ChampagneVeuveClicquotreleasedfirstvintagechampagnewhichwasagedinoakbarrelin50...

香槟产区以起泡酒而闻名于世，然而，香槟产区并非生来就是为酿造起泡酒而存在的，这里也有静止型的葡萄酒。Champagneissynonymouswithsparkling,butthewinesofChampagnewerenotbornsparkling,andtherearesomestillwinestha...

继2008年唐·培里侬发布了2000年份香槟的“第一巅峰”系列后，又在2017年推出了该年份的“第二巅峰”系列。第二巅峰的香槟经历了更长时间的酒泥陈酿，有更加复杂的风味。Afterthefirstreleaseoforiginal2000vintagein200...

法国家族式香槟酒庄——汉诺香槟在美扩张，购得俄勒冈州黑皮诺生产商连襟酒庄的多数股权。Family-ownedChampaneHenriothasexpandedintheUSbyacquiringamajoritystakeinOregonPinorNoirproducerBeauxFreres.汉诺香槟（Cha...

历时2年建工，丽歌菲雅投资了1.9亿元人民币的新办公室和访客接待中心于上周五在香槟产区正式落成开放。Followinga€25millioninvestmentandtwoyearsofbuildingwork,NicolasFeuillatteofficiallyopeneditsnewofficesand...

唐培里侬2009年份香槟将早于2008年份发布，这是唐培里侬香槟王首次不按照年份的顺序发布其酒款。InJunethisyear,DomPerignonwillreleasethe2009vintage,aheadofthe2008,and2017willmarkthefirsttimeinDomPerignon’shi...

库克香槟将编号的概念引进桃红香槟中，并于近日发布了首款编号桃红香槟——第21版陈年桃红香槟。KrughasaddeditsRoseChampagnetoitsEditionconcept.TheKrugRose21emeEditionisnowavailableonthemarket.去年，库克香槟（Cha...

5月3日，泰亭哲香槟在英国肯特郡的新酒庄伊夫乔木酒庄开始种植葡萄树。这也是首例香槟酒庄在英国开辟自己的葡萄园。ChampagneTaittingerhasbegunplantingatitsEnglishestate,DomaineEvremond,inKent;becomingthefirstC...

最近，古老而高贵的凯歌香槟发布了两款非常有意思的香槟，分别是凯歌银瓶与银瓶桃红。本文为你简要介绍其独特之处。TherearetwonewbottlesofVeuve,calledClicquotRichandRichRose,andthey'reafuntwistonthebrand'sclas...

2017年香槟委员会限定的可销售产量较去年保持不变，但今年上半年出货量上涨。TheComiteChampagnehassetthemarketableyieldsforthisyearatthesamelevelas2016,althoughitrecordsincreasingChampagneshipmentsworldwide....

用刀“削”香槟是一种极具魅力的开瓶方式，不论何时，它都能令人啧啧称奇。Thefantasticwine-openingtrickofSaberingcanalwaysgetpeopleimpressed.香槟（Champagne）是一款伟大的酒，它能帮程序猿忘却写不出代码的烦恼，能驱散加...

说起说唱歌手王以太，想必大家对他也是相当的熟悉吧，而近日也有不少网友提问道：王以太家里很有钱吗？关于王以太的个人资料大家了解多少呢？另外，在近日有关于王以太被喷香槟一事是怎么回事呢？详情曝光，今天小编就带大家一起了解...

伯瑞香槟酒庄将为加州起泡酒和英国起泡酒推出新品牌——路易·伯瑞，英国起泡酒新品牌的推出将使之成为第一家发布英国起泡酒的香槟酒庄。Pommeryistounveil anewbrandcalled LouisPommeryforCalifornianandEnglishsp...

香槟的摆放技巧，香槟是一种用葡萄做的酒，内含无水碳酸,清凉可口，原产于法国东北部的香槟州，因而得名，下面给大家详细分享香槟的摆放技巧。香槟的摆放技巧11.香槟酒杯的摆放技巧香槟酒杯的摆放在一定程度上会影响整个用餐环...

凯歌香槟在香港发布了一款新型香槟——“特极干型极老”香槟，它由6个年份的珍藏葡萄酒混酿而成。VeuveClicquothasunveiledanewwinecalled“ExtraBrutExtraOld”,whichisblendedfromitsreservewines.凯歌香槟（Champagne...

DBR旗下香槟品牌罗斯柴尔德男爵香槟计划在中国市场大展身手，新一年致力于实现30%的增长目标，将主攻即饮渠道。ChampagneBaronsdeRothschildisaimingfor30%salesgrowthinMainlandChinaandHongKongthisyearasitexpandsits...

人人都爱起泡酒，但每每提到起泡酒，总是能听到一些错误的看法。有哪些说法误导了人们呢？本文将为您一一攻破。Sparklingwinehasanumberoffollowers,however,whentaklingaboutit,therealwaysaresomefallacies.Sowhichideas...