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产区的知识精选
产区的知识精选
奥瓦罗·帕拉西奥:西班牙无名产区的推动者
2020-05-31
大多数酿酒师们一生的追求,无外乎是绞尽脑汁、想方设法酿造出举世瞩目的酒款,少数酿酒师能够做到将无名产区的潜能呈现在人们面前,改变全球葡萄酒产区版图。而奥瓦罗·帕拉西奥,就是那少数酿酒师之一。Formostofwinemaker...
雷司令经典产区知多少?
2019-01-04
摩泽尔、莱茵高、阿尔萨斯、伊顿谷……你所知道的优质雷司令产区都有哪些?Rieslingisamongthemostprestigiouswhitegrapevarieties.DoyouhaveanideawhichwineregionsproducethebestRiesling?从主流酒评家的评价来看,雷...
怎么买意大利酒?意大利葡萄酒产区分析
2019-01-04
意大利葡萄酒花样繁多,你会选择哪一款来开启新世界大门呢?WhatarethesafestItalianwinesforanewcomer?学习葡萄酒到一定程度总会遇到门槛,如果说法国酒的门槛是严谨而繁多的体系与法规,德国酒是动辄十几个字母(不妨尝试读...
法国香槟产区探秘
2019-06-03
香槟产自法国东北部历史悠久的香槟产区,是世界上最为著名的起泡酒。本文将带您走进香槟产区,探秘香槟酒的摇篮。ProducedfromthehistoricalprovinceofChampagneinthenortheastofFrance,Champagneisthenameoftheworld’s...
南澳一角的秘密产区
2019-01-25
作为澳大利亚最重要的葡萄酒产区之一,南澳州主要划分为六个重要地区。这些地区当中还分布了许多优质的葡萄酒小产区。今天,我就避开高峰,去南澳一角认识三个神秘低调的产区。Beatthecrowdsanddiscoverthesesecretwinereg...
加州北海岸鲜为人知的葡萄酒产区
2019-08-27
除了纳帕谷和索诺玛谷,加州北海岸还有两个鲜为人知的葡萄酒产区——门多西诺县和莱克县,生产着两种不同风格的葡萄酒。BesidesNapaValleyandSonomaValley,therearetwomorewineregionswithintheNorthCoast.SayhellotoMen...
波尔多哪一个产区最热门?
2020-06-03
说起波尔多最热门的产区,你会想起哪一个?一起来看看数据调查结果!WhichappellationisthemostpopularoneinBordeaux?CometoseethedatareleasedbyWineLister.今年6月,利斯特葡萄酒评估系统(WineLister)针对波尔多(Bordeaux)最热...
探索加州5大仙粉黛产区
2019-07-29
起源于克罗地亚的仙粉黛是美国加州一颗闪耀的明星。本文将为你介绍5个优秀的加州仙粉黛产区。OriginatedfromCroatia,ZinfandelisnowashiningstarinCalifornia.Thisarticleintroduces5excellentZinfandelregionsinCal...
带你走近智利各产区的赤霞珠
2019-06-10
在智利,最广泛种植的品种就要数赤霞珠了,智利人民也因其卓越的波尔多风格混酿葡萄酒而自豪。接下来让我走近智利各产区了解这里的赤霞珠吧!NowCabernetSauvignonisthemostplantedgrapeinChileandthecountrypridesitselfo...
产区与年份:助你轻松挑选勃艮第佳酿
2020-12-01
令人眼花缭乱的葡萄园、多样的土壤以及形形色色的生产商,让勃艮第被酒迷们奉为最难理解的产酒区之一。本文将帮你快速掌握勃艮第主要产区的风格特色,了解近年来的最佳年份,助你轻松挑选心仪的勃艮第美酒。Numerousvineya...
葡萄牙杜奥葡萄酒产区等级及历史分析
2019-01-04
本文带你走进葡萄牙最重要且历史最悠久的法定葡萄酒产区之一——杜奥产区,一起去了解它的历史、葡萄园和美酒。DaoregionisoneofthemostimportantandoldestestablishedwineregionsinPortugal.Hereisanarticl...
西班牙卡瓦产区第一批“特级园”出炉
2019-06-06
西班牙政府通过了卡瓦的新的分级制度——单一酒庄卡瓦。在该分级制度下,卡瓦催生了12个“特级葡萄园”,出产特级葡萄酒。Spain'sgovernmenthasapprovedthenewpremiumclassification,theCavadeParajeCalificadoandthefi...
明星产区的成功之路
2020-06-08
如何打造成世界闻名的明星产区?史蒂夫·查斯特博士的最新研究或许能为我揭晓答案。HowtopropelaWorld-classWineRegion?TheanswermaylieinthenewresearchfindingsofDr.SteveCharters.喜爱葡萄酒的人应该都听过勃艮第(Bu...
2011年意大利葡萄酒产区年份报告
2020-12-17
意大利葡萄酒的陈年潜力巨大,2011年份的葡萄酒也许刚刚进入适饮期。你想知道还未开启的2011年份意大利葡萄酒表现如何吗?这份产区收成报告或可为你揭示。Italianwinesarewell-knownfortheirgreatagingpotential.Doyoukn...
波尔多子产区布尔丘介绍
2019-01-03
提起法国波尔多的子产区,相信大家会对梅多克、格拉夫和圣埃美隆这些产区如数家珍。但是关于布尔丘产区,你又知道多少?一起随小编来了解一下这个波尔多子产区吧。Whenitcomestosub-appellationsofBordeaux,wearequitefami...
法国“最感性葡萄酒产区”博若莱深圳大师班圆满落幕
2020-10-20
6月26日,博若莱深圳大师班在深圳马哥孛罗好日子酒店隆重举行,红酒世界代表应邀参加,现为您报道现场盛况,邀您走近博若莱产区。Thegreatlessonsof“MeetingBeaujolais”washeldinShenzhenon26thJune,2017.Now,that’sthere...
里奥哈:西班牙最著名的葡萄酒产区
2020-03-07
说起西班牙葡萄酒,那就不得不提里奥哈。里奥哈几乎可以称得上是西班牙最著名的葡萄酒产区,没有之一哦!那么,里奥哈到底是怎样一个产区呢?本文对里奥哈产区做了一个详细的介绍,一起来看看吧!RiojaisarguablythemostfamousSpan...
这些产区,它们的土壤很特别
2019-06-09
土壤是葡萄园风土的重要因素,产区中分布的特别土壤,对葡萄树及酿成的葡萄酒或多或少都有影响。那么,关注风土的你是否知道这些产区的土壤很特别?Differentsoilsintheirrespectiveregionsmaybringoutdifferentcharacterist...
匈牙利甘露产区,托卡伊的流金岁月
2020-06-24
东欧作为世界葡萄酒版图的重要组成部分,有着悠久的葡萄酒酿造历史,本文将介绍匈牙利的著名产区托卡伊以及托卡伊葡萄酒。EasternEurope,asapartofworldwineproducingregions,hasgonethroughalongwine-makinghistory.Thi...
关于智利,不可不知的几个产区
2020-06-04
当人们谈起智利的葡萄酒时,产区总是屈居于品种之后。如今,智利的葡萄酒生产商正在努力改善这一境况,向世人展示他们的明星产区。WhenpeopletalkaboutChileanwines,grapesalwayscomefirstwhileregionsplayingsecondfiddle...
解读阿根廷产区的关键词
2021-03-01
海拔、温度、本土工艺、新兴技术以及历史悠久酿酒文化,形成了阿根廷葡萄酒独一无二的标识和品质。Thealtitude,thewiderangeoftemperatures,thelocalknow-how,thenewtechnologiesandthedeeply-rootedpopularwinecultur...
华盛顿州或新设4个子产区
2019-01-04
为了使自己的葡萄酒更有特色,华盛顿四个区域的酿酒师及葡萄园经营者提议新设4个子产区。Inordertoaddthespecificitytotheirwines,growersandwinemakersinWashingtonproposefournewappellationstoWashingtonthisyear....
探索黑皮诺全球优质产区
2020-06-01
黑皮诺向来被认为是“难伺候”的葡萄品种,对风土条件尤为挑剔。但世界上还是有许多产区能够出产优质的黑皮诺葡萄酒,一起来见识黑皮诺在这些产区的多样面貌吧。TherearemanyregionsintheworldthatproducesexcellentPino...
葡萄酒产区卢瓦尔河谷你知道吗?
2019-01-04
8道题测测你对法国最广阔的葡萄酒产区的了解。8questionstotestyourknowledgeaboutthevastestFrenchwineregion.卢瓦尔河谷(LoireValley)不仅仅有众多美丽的城堡,还是法国最广阔的葡萄酒产区,拥有着多样的土壤和气候条件,...
到罗马旅游?这三个葡萄酒产区不容错过!
2020-05-31
一提到罗马,大家想到的都是斗兽场,但其实对于葡萄者爱好者而言,罗马周边也有一些值得拜访的葡萄酒产区。OnmentioningRome,theColosseumwillbethefirstthingthatcomestopeople’sminds,yetforthosewinelovers,thereareal...
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