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产区的知识精选
产区的知识精选
华盛顿州或新设4个子产区
2019-01-04
为了使自己的葡萄酒更有特色,华盛顿四个区域的酿酒师及葡萄园经营者提议新设4个子产区。Inordertoaddthespecificitytotheirwines,growersandwinemakersinWashingtonproposefournewappellationstoWashingtonthisyear....
来自甜酒产区的干型酒
2021-06-20
苏玳和托卡伊等是世界知名的甜酒产区,而这些甜酒产区也出产了一些值得一试的干型葡萄酒。ThoughwineregionslikeSauternesandTokajiarefamousfortheirsweetwines,theystillproducesomedrywinesthatareworthtrying.提到...
一张图了解明星产区卡法亚特
2019-06-07
卡法亚特是阿根廷著名葡萄酒产区,以出产优质特浓情和马尔贝克葡萄酒而闻名世界。HereisonepictureshowingrenownedwineregionofCafayateisArgentinaisfamousforitspremiumTorrontesandMalbec.卡法亚特(Cafayate)位于阿根...
长相思,你更钟爱哪个产区?
2019-06-07
长相思是全球最重要的白葡萄品种之一,在许多葡萄酒产区都有种植。近日,《葡萄酒观察家》发起了一份投票,结果显示,新西兰是读者最喜爱的长相思产区。Asoneofthemostimportantgrapevarietiesaroundtheworld,SauvignonBlanc...
走进法国低调神秘的汝拉产区
2020-06-07
汝拉是法国十大产区之一,但它低调神秘,鲜为人知。我一起走进这一产区。Juraisoneofthetop10wineregionsinFrancethatremainstobediscovered.说起法国葡萄酒,有人会想起波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy),也有人会想到香槟(Ch...
世界名产区中10大葡萄酒博物馆推荐指南
2019-06-08
古语云:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在葡萄酒的学习过程中也是如此。葡萄酒博物馆无疑是一个非常好的学习之地,因为它不仅是葡萄酒知识精华的集中地,馆内设计的各种体验环节也让人能更立体地了解葡萄酒背后所承载的文...
到罗马旅游?这三个葡萄酒产区不容错过!
2020-05-31
一提到罗马,大家想到的都是斗兽场,但其实对于葡萄者爱好者而言,罗马周边也有一些值得拜访的葡萄酒产区。OnmentioningRome,theColosseumwillbethefirstthingthatcomestopeople’sminds,yetforthosewinelovers,thereareal...
浅谈德国各大产区的GG酒
2021-06-26
说起德国的GG酒,可能许多读者还比较陌生,这到底是一种什么酒?德国各大产区的GG酒又各有什么不同的特点呢?Youmayfeelconfusedwhenyoufirstsee"GGWines".Whatis"GGWines"?WhatarethedifferencesbetweentheGGwinesfromv...
智利产区:大火之后的重建时期
2019-06-06
今年1月,智利遭遇有史以来最严重的火灾,中央山谷等地区的葡萄园受灾严重。现在,经历过火灾的各个酒庄已经进入灾后的重建阶段。Chilesufferedsomeoftheworstwildfiresinthenation'shistoryearlierthisyear.Thevineyards...
探索圣埃美隆及其卫星产区
2021-06-29
波尔多右岸以生产口感柔软、优雅易饮的葡萄酒著称,圣埃美隆产区就是其中之一。本篇文章将介绍圣埃美隆产区风土、圣埃美隆分级及其卫星产区。TherightbankofBordeaux,whereSaint-Emillionislocatedisaccreditedforprod...
除了加州,美国这几个产区同样值得关注
2019-10-30
美国不仅拥有纳帕谷和索诺玛县等知名产区,该国的其他产区也非常值得关注。TheUSnotonlyboastsworldfamousregionslikeNapaValleyandSonomaCounty,italsohassomeothernoteworthyones.美国加州的纳帕谷(NapaValley)和索诺...
罗讷河谷不容忽视的小众产区
2019-01-04
罗讷河谷是法国最重要的葡萄酒产区之一。本文将带你探索该产区一些不容忽视的小产区。RhoneValleyisoneofthemostimportantwineregionsinFrance.Thisarticlewillintroducesomeoverlookedsub-regionsinthisfamousregio...
盘点世界著名的甜白产区
2019-06-11
说起甜白葡萄酒的著名产区,人们最先想到的一定是法国的苏玳产区,你可知德国、意大利、澳大利亚等国家也生产纯美的冰酒,这些国家的冰酒有怎样的特色呢?一起来看看吧!Whenwetalkingaboutthefamoussweetwhitewineregions,peo...
纳帕谷产区的葡萄酒得到新加坡和韩国的地理标志保护
2020-06-04
你知道吗?纳帕谷得到越来越多亚洲国家的地理标志保护了,除了中国和印度,还有新加坡和韩国哦!Abignews!NapaValleyhasgotbetterlegalcoverinAsia,exceptChinaandIndia,SingaporeandSouthKoreahavejoinedin.近日,新加坡(Singa...
新西兰重要产区申请地理标志标签认证
2019-11-04
在新西兰葡萄酒与烈酒地理标志标签法案实施后,新西兰18个重要葡萄酒产区已经提出地理标志标签认证申请。NewZealand’s18keywineregionshaveappliedforGIstatusfollowingthelaunchoftheGeographicalIndications(Winean...
波尔多哪一个产区最热门?
2020-06-03
说起波尔多最热门的产区,你会想起哪一个?一起来看看数据调查结果!WhichappellationisthemostpopularoneinBordeaux?CometoseethedatareleasedbyWineLister.今年6月,利斯特葡萄酒评估系统(WineLister)针对波尔多(Bordeaux)最热...
威尼托产区的枯藤法葡萄酒
2020-06-03
意大利威尼托产区有好几种葡萄酒都是用枯藤法酿制的,这项酿酒工艺至今已有3,000多年历史。AppassimentowinesareacallingcardfortheregionofVenetoinItaly.Thispassagewillintroducesomedeliciousexamples.浓郁、富有...
香槟产区历史上的大暴动
2020-06-03
在1910年,为了捍卫自身利益,来自法国香槟产区的葡萄农们发起了一场声势浩大的大暴动。这一举动催促关于香槟产区的立法,也让一代代香槟人凝结在一起,将香槟推到今天如此高的地位。In1901,therewasariotinChampagnewhichfi...
聚焦波尔多右岸小产区波美侯
2020-06-04
波美侯作为波尔多面积最小的产区之一,能生产出令全世界酒评家和消费者追捧的葡萄酒,其中原因何在?Pomerol,asoneofthesmallestproductionareasinBordeaux,produceswinesthataresoughtafterbywinecriticsanddrinkersworld...
或暖或凉:温带大陆性气候下的葡萄酒产区
2020-06-05
葡萄品种在不同气候下展现出不同的特征。这篇文章介绍了温带大陆性气候范围内的主要葡萄产区。Indifferentclimatezones,Grapesshowdiversecharacters.Thisarticleintroducesfourcontinentalclimatezonesandwineregio...
意大利部分产区或减产30%
2019-06-06
由于反常天气的出现,意大利一些产区的产量预计将减少30%。SomeregionsinItalyareexpectedtoseegrapeyieldsfallbyupto30%,followingthe“bizarre”weatherthisyear.意大利农牧协会(Coldiretti)的一项报告表明,意大利今年...
奥瓦罗·帕拉西奥:西班牙无名产区的推动者
2020-05-31
大多数酿酒师们一生的追求,无外乎是绞尽脑汁、想方设法酿造出举世瞩目的酒款,少数酿酒师能够做到将无名产区的潜能呈现在人们面前,改变全球葡萄酒产区版图。而奥瓦罗·帕拉西奥,就是那少数酿酒师之一。Formostofwinemaker...
产区与年份:助你轻松挑选勃艮第佳酿
2020-12-01
令人眼花缭乱的葡萄园、多样的土壤以及形形色色的生产商,让勃艮第被酒迷们奉为最难理解的产酒区之一。本文将帮你快速掌握勃艮第主要产区的风格特色,了解近年来的最佳年份,助你轻松挑选心仪的勃艮第美酒。Numerousvineya...
西班牙卡瓦产区第一批“特级园”出炉
2019-06-06
西班牙政府通过了卡瓦的新的分级制度——单一酒庄卡瓦。在该分级制度下,卡瓦催生了12个“特级葡萄园”,出产特级葡萄酒。Spain'sgovernmenthasapprovedthenewpremiumclassification,theCavadeParajeCalificadoandthefi...
维多利亚州主要产区一览
2020-06-18
维多利亚州是澳大利亚一个相当出色的产酒区,出产了不少优质的葡萄酒。本文将带你一览该州几个出色的子产区。VictoriaisquiteaneminentwineregionsinAustraliathatproducessomegreatwines.Thisarticleintroducesthemai...
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