餐酒的知识精选

本文介绍了常见葡萄酒的餐酒搭配。Thisarticleintroducesthewinepairingaboutcommontypesofwine.世界上有许许多多不同的葡萄酒，而每一种葡萄酒的特性各有不同，因此适合搭配的食物也不尽相同。下面我就来看看一些常见的...

对餐酒搭配不知所措、犹疑不决？看完这三大准则，或许你能有所收获。Havingnoideaaboutpairingwinewithfood?Youmaylearnsomethinginthisarticle.美酒美食天生就是一对，在生活中，人们总免不了会为美酒和美食考虑各种理想的...

啤酒的餐酒搭配原则是什么，谁说啤酒只能搭热炒？其实啤酒一年到头都能喝，更棒的是除了传统的咸食外，如果搭得好，连巧克力都能搭配出美味新高度！超美味，不败的黑啤酒搭餐指南！搭食物的新选择-黑啤酒搭餐指南黑啤酒对於大部分的...

姜香、腰果仁的烘烤香和荔枝果味，就在琼瑶浆粉色外皮里形成了微妙的平衡。甜美辛香的琼瑶浆搭配泰式或土耳其美食，生活便是这般美妙中带着小刺激。Ginger,cashewnutsandlycheesareperfectlybalancedinGewurztraminer's...

很多葡萄酒爱好者都对餐酒搭配略知一二，但是遇到这些“非典型”食物的时候，又该如何搭配呢？Manywineloversunderstand,moreorless,howtopairwineswithfoods.However,whenitcomestotheseuntypicalfoods,whatshouldtheydo?...

夏布利葡萄酒清瘦而酸爽，但不同等级的葡萄酒有着不同的风格，所适合搭配的食物也有所不同。Byandlarge,Chablisarerelativelyleanandacid.Varyinginstyle,however,winesofdifferentgradesofappellationshouldbepairedwit...

金曲歌王曹格7日晚间在内湖某餐厅爆出酒后失控事件，与隔壁包厢客人发生口角，狂飙英文脏话影片遭PO上网，引发各界热议，随后曹格也发文澄清，是先遭到对方挑衅，并指控爆料者刻意误导，两度发文要爆料者出面，今更放话：我会尽我能力...

波尔多四家顶级名庄的所有者旗下餐厅于上周获得米其林星级，其中最高荣誉由1947餐厅摘获。TheownersofBordeaux4bigchateauxweretoastingnewMichelinstarslastweek.Le1947restaurantattheChevalBlanchotelwasawardedthe...

歌手曹格最近被爆料在餐厅喝酒后，酒醉失控和隔壁包厢的客人发生口角，甚至在过程中还乱砸东西并狂飙脏话，怒骂对方臭婊子、我是他X的王法等27句脏话，而他暴走将近2分钟的画面，也全被拍下来在网路上疯传开来，引起外界高度关注...

在最后的晚餐中耶稣和他的门徒喝了什么酒？在复活节即将来临之时，让我一同研究一下这个有趣的问题。WhatwinedidJesusandhisApostlessiponattheLastSupper?WithEastercomingup,let’sinvestigatethisinterestingproblem....

去餐厅吃饭，难免要从服务员给你的酒单上选酒，长长的酒单就像超市琳琅满目的商品，不知如何挑选，不过不需要担心，本文就餐厅选酒教你几招。Atfirstglance,arestaurant'swinelistmayseemlikeahumblingexperience.Butfearnot,...

五一假期如约而至，见见好友，吃吃美食，必定少不了开一瓶佳酿。聚餐吃烧烤、火锅和寿司者，这样配酒准没错。Vacationtime,datingtime,eatingtime,drinkingtime.Sohowtochooseawinepairingwithyourbarbecue,hotpotsandSushi?...

谁说啤酒只能搭热炒？其实啤酒一年到头都能喝，更棒的是除了传统的咸食外，如果搭得好，连巧克力都能搭配出美味新高度！搭食物的新选择-黑啤酒搭餐指南黑啤酒对於大部分的消费者来说，可以说是陌生的酒类。事实上，在全世界的啤酒...

人约黄昏后，在高级餐厅的浪漫晚餐上，想配一点葡萄美酒，打开winelist却茫无头绪，既不懂点酒，又不懂品酒礼仪，弄出洋相，难免坏了气氛。在餐厅里点选餐酒，其实并无法则，然而最重要的，还是先订下消费预算。一般来说，点选的餐酒价钱，应...

喜欢吃法餐，也喜欢喝红酒？二者如何搭配最佳？红酒世界给你支支招。传统上，法餐的核心在于讲究食物风味的平衡，若搭配得当的葡萄酒，菜肴的美味会更上一层楼。那么，我在吃法餐时，究竟该如何搭配葡萄酒呢？下面讲讲法餐配酒入门指南...

马尔贝克葡萄酒酒体饱满，风味浓郁，单宁含量、酒精度和酸度都比较高，非常适合与各类食物搭配。Full-bodied,intense-flavoured,tippingtowardsthehigherendofalcohol,acidityandtannincontent,Malbecmakesaveryfood-frien...

马沙拉酒配餐好喝吗？马沙拉酒是产自意大利的加强型葡萄酒，本文将介绍关于马沙拉酒的基本知识。位于意大利南端的西西里岛（Sicily）是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。...

馨香浪漫、闪闪迷人的起泡酒适合搭配什么菜肴呢？起泡酒配餐怎么配呢？让小编来介绍下气泡酒的简易配餐指南。无论是法国香槟（Champagne），还是西班牙卡瓦（Cava），抑或是意大利莫斯卡托阿斯蒂（Moscatod'Asti）和普洛赛克（Prosecco），它...

15条小妙招，教您如何给红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒搭配正确的食物。Thereare15tips,teachingyouhowtopairrightfoodswithredwines,rosewines,whitewinesandsparklingwines.想必大家对红酒配红肉，白酒配白肉...

西餐中有餐前酒，对应的也会有餐后酒。那么，什么是餐后酒？Wewillhaveanaperitifbeforedinner,thenwewillhaveadigestifafterdinner.Sowhatisadigestif?在西餐中，人们为了激发食欲、放松身心，常会在进餐之前饮用一些风格清新...

一、餐厅大门的风水有些餐厅有两个层面，而且有许多两层或多层的饭店，楼梯往往会对着店门，这是典型的漏财相，解决的方法有两种：1、在店门和楼梯口之间放置屏风，屏风的质料、颜色以及屏风上的图案就要根据店主的生辰和店门的...

拉面、炸鸡、冰淇淋、爆米花也能搭配葡萄酒？看过来吧，这样的搭配绝对让你越吃越有味儿！Heythere,howabouttryingsomethingnewonwineandfoodpairing?Yourramennoodles,friedchiken,andicecreamwillfindthepercfectwinesto...

餐厅酒柜的摆放风水，酒柜是很多家庭都有的家具之一，可以用来装饰和摆放酒水，让家里看起来更加高贵和典雅，然而酒柜摆放也是有风水讲究的，现在分享餐厅酒柜的摆放风水。餐厅酒柜的摆放风水11、最佳摆放位置酒柜里面的酒摆放...

黑皮诺、赤霞珠和霞多丽这些常见的葡萄酒适合搭配什么食物？来看看这份攻略！Ifyouwanttolearnsomethingaboutpairingcommonwineswithfood,thisinfographicmayhelpyou.赤霞珠（CabernentSauvignon）、黑皮诺（PinotNoir）和霞多丽...

又到早餐时间了！该用什么葡萄酒搭配一天中的第一餐呢？阅读下文你便知晓。It’stimeforbreakfast!Howtopairwinewithbreakfast?Don’tworry,readthisarticleandyouwillknow.迎着明媚的阳光，又是新的一天！对于爱酒的你，一天...