葡萄园的知识精选

2016年，波尔多葡萄园的花期是2005年至今最好的一个花期。这一年葡萄产量大，同时质量优。不少权威认为2016年是近年来的最佳年份之一，葡萄酒风味极为集中浓郁。Thefloweringin2016wascertainlythebestsince2005.Overall,t...

过去5年，美国加尼福尼亚的葡萄园面临干旱的挑战，如今终于迎来了充足的雨水，干涸的葡萄园得以缓解，今年葡萄酒的品质会怎样呢？Vineyardshavehadtoadjustasfiveyears'worthofrainarrivedatrfiveyearsofdrought,theheavensar...

全球最大的家族经营葡萄酒公司嘉露将收购位于纳帕谷的马车葡萄园。E.&J.Gallo,theworld’slargestfamily-ownedwinecompany,hasagreedtobuythe1,300-acreStagecoachVineyardinNapaValley.据《葡萄酒观察家》（WineSpect...

柯波拉酒庄收购了位于美国松山-克拉夫戴尔峰产区的银木葡萄园。FrancisFordCoppolaWineryhasacquiredthe13-acreSilverwoodVineyardinthePineMountain-CloverdalePeakAVA.柯波拉酒庄（FrancisFordCoppolaWinery）在本月早...

葡萄酒业巨头辛明顿家族酒庄在上阿连特茹产区买下一座占地207公顷的酒庄，购得家族在杜罗河以外的第一片葡萄园。TheSymingtonFamilyEstateshasacquireditsfirstvineyardoutsideoftheDourowithitspurchaseofa207-hectar...

谁知杯中酒，滴滴皆辛苦。从发芽到结果，葡萄藤面临着一系列的病虫害挑战，一不小心所有的辛劳都可能毁之一旦。Thereareanumberofdifferentpestsanddiseasesthataffectvineyardsworldwideandeachpresentsadifferentchallen...

意大利最重要的酒商之一安杰罗·嘉雅宣布，他和当地一个先进的生产商正在投资一个位于埃塔纳火山的葡萄园。OneofItaly’sforemostproducers,AngeloGaja,hasannouncedheisinvestinginavineyardonMountEtnawithaleadingl...

上周末，加州北部葡萄园遭受核桃颗粒大小的冰雹袭击，这让纳帕谷酿酒师们纷纷感到错愕。AfreakhailstormwiththesizeofwalnutshitthevineyardsinNorthCalifornia,causingconsternationamongwinemakersinNapaValley.上周末...

近来，波尔多接连不断的降雨使得葡萄园中的多种工作不得不推迟，而葡萄的健康也成为了一个值得关注的问题。ThecontinuousrainfallinBordeauxputofflotsofworksinvineyard,andthegrapes’healthbecomesanotherproblem.近...

采用环境友好型种植方式的葡萄种植农利用各种小动物来保护葡萄园，同时保护我的生存环境。Theviticulturalistsusingenvironment-friendlyfarmingmethodsareutilizingsomecritterstoprotectboththevineyardsandtheplane...

很多时候，葡萄园会因为病害或虫害受到巨大影响，遭受重大损失。葡萄园里常见的灾害有哪些呢，该如何防治呢？Inmanycases,vineyardscanbeadverselyaffectedbypestsordiseases.Whatarethecommonpestsanddiseasesinthevineyard...

随着今年波尔多和葡萄牙的一些酒庄成功在葡萄园中试验了机器人的使用，比如克拉米伦酒庄，相信今后机器人将会在越来越多的葡萄园中扮演更为重要的角色。Robotsmaysoonhaveabiggerroleinagreaternumberofvineyards,afters...

在一些降雨量不足的新世界葡萄酒产区，如果当地的葡萄酒法律允许，那么葡萄农就可以通过灌溉来补充土壤里的水分。快来看看有哪些常用的灌溉方式吧。InsomeNewWorldwineregionswheretherainfallisnotenoughforgrowinggrap...

在你的想象中，地理位置最不同寻常的葡萄园是什么样的？这里有一份世界最不可思议葡萄园的清单，其独特之处绝对超乎你的想象。Inyourimagination,what’sthemostimpossiblelocationforavineyard?Hereisalistoftheworld’sw...

近日，在英国一酒庄葡萄园内出土了一件十分不寻常的“风土物件”——一台二战时期遗留下的坦克。AnEnglishwineestatediscoveredarathermoreunusualelementofitsterroirrecentlyintheshapeofanoldtankfromtheSecondWorl...

古今中外，蜜蜂都是一种象征着勤劳品质的昆虫。对于那些生物动力葡萄园的园主们来说，蜜蜂和葡萄之间似乎也有着一种密不可分的关系。Throughoutthehistoryandfromallcultures,beeshavealwaysbeentheembodimentofdiligenc...

本文为大家整理了一份关于葡萄园土壤的术语小词典，一起来学习一下吧。Thisarticleisabouttheglossaryofvineyardsoils,soit'stimetolearnit.相信有不少热爱葡萄酒的朋友想要了解关于葡萄酒的方方面面，这其中自然也包括...

汝拉产区的“崛起”是一时风潮吗？寒凉产区的霞多丽为何又开始流行？天然葡萄酒是未来的趋势吗？复杂多变的葡萄酒世界，究竟哪些现象只是一时风潮，哪些又真的具有长远意义？IsChardonnay"cool"again?WasJurajustafad?Isnatura...

在上周举行的赫雷斯杯美食与雪莉搭配大赛上，赫雷斯产区内的相关重要人士表示雪莉酒的生产应该追本溯源——回归葡萄园和风土。ThewinemakersinJerezsaidthatinordertomoveforward,Sherryproducersneedtogobacktotheirr...

要了解一种葡萄酒，首先就要了解它的葡萄园。关于雪莉酒的葡萄园，你了解多少呢？如果你不曾参观过雪莉葡萄园，不妨看看本文中有关雪莉葡萄园的10个事实。Thestoryofeverywinestartsinthevineyard.Whatdoyouknowaboutsherryv...

据说，每加仑葡萄酒的生产一共需要13加仑的水，其中有7加仑的水用于灌溉。然而，在全球变暖趋势愈加严重、水资源变得更加紧张的今天，葡萄种植应该如何应对用水问题？Accordingtothestudy,foreverygallonofwine,wineriescanuse...

霜冻是葡萄园中常见的自然灾害，对葡萄生长的威胁很大。今天我就来看看为了保护葡萄树不被冻伤，种植者们都是如何与严寒作斗争的。Frostisacommonnaturaldisasterhappensinvineyards,andcanbringhugedamagestowinegrowin...

艺术家们有一支神笔，能画出万事万物在他们心中的样子。在他们的笔下，葡萄园又该是怎样美妙的模样？Artistshavedrawnwonderfulpaintingsforvineyardswiththeirbrush,whichisyourfavoriteone?照片可以记录下事物最真实的一...

几百名消防员从上周四开始便一直在一线抗击“不受控制、疯狂肆虐”的火灾，灾情主要发生于圣塔玛利亚谷附近的葡萄园。HundredsoffirefightershavebeenbattlingsincelastThursdaytoextinguishan“outofcontrol”blazera...

里奥哈管理委员会同意出台单一园分级方案，相信这一方案将会提高酿酒师对葡萄酒的风土和原产地的关注度。不过，就酒标上是否可以标注特定的村庄名这一问题尚未得到解决。Rioja’sRegulatoryCouncilhasapprovedthecreatio...