食疗有什么禁忌，中医食疗方面的饮食禁忌是比较多的，具体有哪些禁忌要根据患者的体质来决定，一般饮食上注意少吃辛辣油腻和生冷寒凉的食物，那么食疗有什么禁忌？
食疗有什么禁忌1
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
西红柿，很多人都喜欢吃，酸甜可口，生吃熟吃两不误，对身体健康而言也有较多的好处，在民间，还把西红柿被称为“健康的保护神”。
曾有流行病学的专家，在做动物实验过程中发现，西红柿中有可以抑制前列腺恶性肿瘤发展的作用，该研究员发现西红柿中的番茄红素等抗氧化成分较多，且还有丰富的膳食纤维，老少皆宜。
可在很多人的印象中，好吃的西红柿几乎都是小时候的记忆，现在的西红柿禁忌多，口感还差。
西红柿禁忌1：西红柿最好生吃，熟吃不利于吸收营养？
按照传言中所说的如果西红柿熟吃，其中的番茄红素就会被分解，所以最好是生吃。这种说法是毫无道理的，根据西红柿的性质，本就是熟吃才更有利于机体吸收脂溶性维生素——番茄红素。
而生吃的前提下，西红柿中的维生素C和番茄红素相反，恰好适合生吃的做法。因此，生吃熟吃都可以，大家无需纠结，依自己的习惯来即可。
西红柿禁忌2：西红柿不能和土豆一起吃。
有传言说，西红柿与土豆两者食物放在一起吃会相克，还会加重肠胃负担，甚至是消化不良、腹泻、腹胀等。
也有的人听说，土豆中含有较多的碳水化合物，若到达肠胃后，大量的胃酸下，可能会产生盐酸，以及西红柿在碰到盐酸之后，很可能会生成较多的沉淀成分，进而增加肠胃消化不良的危险。但实际上，如果肠胃健康没问题，那么这么吃是没有关系的，并不会影响肠胃消化吸收等功能。
西红柿禁忌3：不能吃青色的西红柿。
对待青色西红柿，大家不能一刀切，并不是所有青色西红柿都不能吃，而是在没熟的'情况下，西红柿颜色发青，说明里面很可能会含有生物碱龙葵素，大量进食很可能会增加生物碱中毒的概率。
但也有的青色西红柿，属于杂交后的新品种，所以大家在购买时要注意区分，如果本身是熟的绿色西红柿，那么是可以进食的，如果是未熟的绿色西红柿，建议大家成熟后再食用。
因此，关于上面的禁忌大家要清楚，只要适量吃是没问题的，若实在担心，也可以咨询相关的销售员再进行购买。
以鸭肉为主的食疗方介绍如下：
清热养阴方：用于阳热亢盛、阴液亏虚引起的高血压、高血脂、心脑血管硬化等证。瘦鸭一只，去头及内脏，切块、砂锅炖至半熟，加水发海带和去皮切块的荸荠各半斤，文火炖熟，捞去浮油，分次吃肉喝汤。
凉血止血方：用于因血热妄行引起的咯血、便血或痔疮出血。老鸭一只，去内脏及头足，砂锅清水炖至八分熟，加入鲜藕、鲜竹笋各半斤，炖熟，酌加盐、味精等调料，吃肉喝汤。注意不可加辣椒、八角等温热调料。
利尿消肿方：用于因脾肾不足引起的小便不利、尿少、水肿。老鸭一只去内脏，赤小豆半斤，先泡半日后用纱布包妥，与鸭共炖，快熟时加入冬瓜约500克，酌加调料，文火炖熟，以喝汤为主，盐不可多加，以保持清淡。
滋阴养胃方：适合因脾胃有热、胃阴不足引起的口舌生疮、咽干口燥、食欲不振、大便燥结等症。老鸭一只，洗净切块，保留鸭内金，炖半熟时加入百合100克、黑木耳50克(水发)，文火炖熟，吃肉喝汤。调料中少用花椒、大料、桂皮，以免有伤胃阴。
食疗有什么禁忌2
一、药膳食疗搭配禁忌有哪些
药物与食物配伍禁忌是古人的`经验，后人多遵从。其中有些虽无科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参用传统说法，以慎重为宜。主要包括：猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术；猪血忌地黄、何首乌、蜜；羊肉反半夏、菖蒲，忌铜、丹砂；狗肉反商陆，忌杏仁；鲫鱼反厚朴，忌麦冬；蒜忌地黄、何首乌；萝卜忌地黄、何首乌；醋忌茯苓。
食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分，但是在药膳应用中似仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是：猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；
羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆；猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。
二、要避免哪些饮食搭配禁忌
1、酒与胡萝卜同食：
胡萝卜中丰富地胡萝卜素与酒精1同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。
2、红白萝卜混吃：
白萝卜中地维他命c含量极高，但红萝卜中却含有1种破坏它地分解酵素，它会破坏白萝卜中地维他命C。
3、萝卜水果同吃：
萝卜经代谢会产生1种抗甲状腺地物质——硫氰酸。橘子，梨，苹果，葡萄等水果中地植物色素在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸等，可加强硫氰酸抑制甲状腺地作用，诱发或引发甲状腺肿大。
4、海味与水果同食：
海味与含有鞣酸地水果同食，既降低营养价值，又易使海味中地钙质与鞣酸结合不易消化，使人出现腹痛，呕吐，恶心等症状。
5、牛奶与橘子同食：
牛奶中地蛋白质与橘子中地果酸和维他命c易凝固成块，使人发生腹胀，腹痛，腹泄等症状。
6、白酒与汽水同饮：
同饮后很快使酒精在全身挥发，并产生大量2氧化碳，对胃，肠等器官有严重危害。
7、吃肉时喝茶：
茶叶中地大量鞣酸与蛋白质结合可形成鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，既容易造成便秘，又增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收地可能性。
8、茶叶煮蛋：
茶叶中含有除生物碱外，还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中地铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收
