风味人间和舌尖上的中国都是以食为主题的电视节目，但它们的主要特点和风格却存在很大的不同。通过比较风味人间和舌尖上的中国，我们可以更好地了解中国饮食文化的发展历程。
风味人间作为中国食文化的代表之一，其主要特点是突出地方民风。风味人间倡导的是各种地方特色食材和烹饪方法。每次节目都会找到一个小城镇或者乡村，介绍当地的饮食文化和民俗，让人们深入了解当地文化背景。风味人间的主持人把自己当做一位“吃遍中国”的美食家，对当地的食材和烹饪方法都有极高的认识和评价。
风味人间与舌尖上的中国有什
和风味人间不同，舌尖上的中国强调的是中国传统饮食文化的创新。舌尖上的中国不止介绍原本就有的美食，而且还会显示许多新颖的烹饪方式和口味。虽然，舌尖上的中国也介绍了一些地方特色美食，但更多的是惊艳的创意美食。例如，用西式烹饪震撼中国美食界的“翡翠酱爆豆腐”，用电视双向交互形式创造的“虚拟菜”，这些创意和变化让舌尖上的中国更加吸引人。
风味人间与舌尖上的中国有什
虽然风味人间和舌尖上的中国都是以食为主题的电视节目，但两者差别仍然非常大。风味人间倡导各种地方特色食材和传统口味，加强地方文化的传播；而舌尖上的中国强调的是中国传统饮食文化的创新，引领着中国菜肴的时尚。无论如何，两者都在美食的迁移和建设中做出了巨大的贡献，让各地美食得以传播和发扬光大。
