2016年央视猴年春晚落下帷幕，蒋欣在春晚舞台代表回族人民演出。近日，蒋欣做客凤凰娱乐联合嘉实基金专访间。作为回族的代表演员，蒋欣表示这次的春晚演出其实练习不到5次，“因为我也在开工嘛，确实很难兼顾，只希望自己表现好，毕竟我是代表回族。”
本次春晚有很多小鲜肉演出，提及此事，蒋欣也开心地说：“我排练都还没有见到他们，我如果看到杨洋啊或TFBOYS想跟他们自拍。”蒋欣在综艺节目《二十四小时》中与小鲜肉吴磊有多次互动。日前，一张吴磊保护蒋欣下车的动图在网上走红。提及此事，蒋欣说当下她也不知道吴磊的贴心举动，后来看了网上转发才知道，“但吴磊真的是很贴心的男孩，特别好。”
蒋欣在《甄嬛传》中以出演华妃走红，但私底下的她是个大逗比，她老是在微博上发小咖秀的短片，还拍了模仿徐峥的短片。她说：“我私底下就这样，以后特别希望能够演喜剧，但都没人找我，可能我脸长得比较正。”
艺人一年到头到在外工作，被问到愿意对家人许下什么样的爱的承诺时，蒋欣回答道：“希望能多点时间陪陪家人。”
据台湾媒体报道，大陆女星范冰冰与蒋欣身材高挑、骨架大，常用服装修饰与精致脸蛋，巧妙修饰微胖身材，其中范冰冰更是自称“微胖界女神”，不过近日范冰冰成功甩肉6公斤，变成“范小瘦”，这让也是微胖界的“华妃”蒋欣龙心大悦，要范冰冰不要再回来！
常被叫“范小胖”的范冰冰日前透露瘦6公斤，还大方公开减重秘诀“管住嘴、迈开腿”，甜喊要叫她“范小瘦”，女神告别微胖界还登上微博热搜榜，让范冰冰直呼“这什么意思？是想堵住我重返微胖界的路吗？”
对此，同样有“微胖界女神”的蒋欣则是在微博配上她与肌肉猛男的搞笑合成照，并写下：“冰冰姐离开了微胖界那便不要再回来了！山中无老虎，猴子称霸王了喽！”蒋欣无厘头自黑，再次展现她的调皮个性。
