和绿茶、红茶等茶不同，苦荞茶是一种炒米茶，它是筛选苦荞的种子，经过加工而制成的饮品。那么，苦荞茶可不可以直接食用呢？
苦荞茶可不可以直接食用？苦荞茶是炒米茶，在平时是可以直接放在嘴里食用的。
苦荞茶的功效有很多，它是一种寒性的茶，对降三高、清热降火、消食化滞等具有非常大的作用。苦荞茶中含有非常丰富的营养成分，例如氨基酸、脂肪酸、膳食纤维、粗蛋白、矿物质、台水化合物、芦丁、硒元素、叶绿素等等……尤其是芦丁以及硒元素是很多其他粮食作物中所没有的营养成分。
苦荞茶的营养价值非常高，比我所熟悉的大米、小麦、玉米、大豆都食物的营养价值都要高。
苦荞茶是一种纯天然的饮品，它的颗粒是可以直接食用的，并且功效也和泡茶饮用一样。泡过的苦荞茶颗粒也是可以直接食用的，并且在冲泡几次过后等它变软了口感更佳，感觉十分的倾向醇厚。
苦荞茶可不可以直接食用？现在大家知道这个问题的答案了吗？
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