近日，有媒体报道称现如今很多外国人愿意生活在中国大陆，而在他们爱上中国的各种理由中，中国的外卖是其中一条，作为经常点外卖的小编来说，可是没少见过大家对于外卖的各类评论，小到嫌弃菜品味道差、菜品卫生问题大到嫌弃外卖价格贵送外卖超时各种投诉商家。但是在老外的眼中，中国的外卖经济实惠很方便，最关键的是味道好。就像中国的煎饼、辣椒酱在美国备受追捧，中国的外卖也是深得老外心。
送外卖
中国的外卖市场
2017年第1季度中国互联网餐饮外卖市场的交易额达358.8亿元人民币，较去年同期增幅达96.7%，翻了将近两倍。中国外卖市场庞大，那么您了解中国的外卖市场吗?首先我来说说商户流水抽成，所谓的商户流水抽成，就是外卖平台向入驻商家收取的一定“平台使用费”，这是外卖平台最常见的盈利方式。其次是物流配送费，点过外卖的人都知道，外卖配送费根据时间段3块到5块不等，但是对于很多想要独自点餐的人士来说，配送费是昂贵的。每天看到路上各个外卖平台的配送员穿梭在人群间，就可以了解到中国的外卖市场有多少客户。
外卖市场
中国外卖市场三巨头
说起外卖市场就不得不说起外卖市场的三巨头，首先要说到外卖市场的鼻祖饿了么，平台开始因为起送价低而备受好评，立刻打入学生和白领市场。外卖平台刚开始都是摸着石头过河，饿了么在这其中自行探索，虽然也曾因为管理上的疏忽导致315晚会曝光，但是直到今天饿了么外卖平台做出的成绩不容忽视。其次是美团外卖，因为有美团网的基础，因此美团外卖崛起速度非常快。美团店铺活动最少，但是市场份额高拥有绝对的话语权。关于百度外卖，小编虽然没有用过，但是它也投入了大量的人力物力，并且准时送达这点做的非常突出。无论三巨头哪家的外卖平台，都各有其优点每家平台都投入了很多的人力物力，由此才能保证外卖市场的正常经营活动。相信很多人的手机里都有各种点餐软件，那么现在的你更倾向哪家外卖平台呢?
外卖三巨头
外卖配送
说起了中国的外卖，就不得不提起各个平台的配送，对于外卖平台来说用户的体验感是平台的核心部分，试想如若你的外卖平台餐品差送达速度不能另客户满意，那么这家平台必然会被用户逐渐淘汰。因此各个外卖平台对送餐骑手提出了各项要求，包括最为关键的准时送达。平台也采取了超时赔偿等等有利于提高用户满意度的办法。虽然因此难为了很多外卖员，但不得不说大部分用户关于配送的的满意度还是比较高的。
外卖平台
参与外卖平台的商家
各大商家通过加盟外卖平台，提升自己店面的收入，众所周知现如今加入外卖平台的门槛并不是很高，虽然要付给平台一部分“平台使用费”但是对于提升整个店的盈利来说，这些平台费用也不足为道。相反如若不参加外卖市场，那么就算再好吃的店，也会流掉很多客源。
参与外卖平台商家
虽然外卖市场发展迅速，也得到广大用户的肯定，但是不得不说的是有很多黑心商家通过各大外卖平台注册后，在网络上售卖自己的产品，但实际上店家卫生多方面并不合格，这样的案例315晚会每年都有曝光，看来各大平台在收入店家时也要提出更高的要求才能减少此类黑心商家。
外卖
中国的外卖得到了老外的认可，很多市民每天也都在使用外面软件，在这个网络商业时代，外卖市场的潜力不可小觑，今天你点外卖了吗?
