当前位置:灵秀站>生活常识>美食>

冬季健康补水饮食

美食 阅读(1.88W)

冬季健康补水饮食,冬季气候干燥,人们很容易出出现缺水的现象,很多人会出现皮肤瘙痒、嘴唇眼角干涩,甚至皮肤皲裂等不适症状,那么现在分享冬季健康补水饮食。

冬季健康补水饮食1

1、萝卜

俗语说冬天吃萝卜夏天吃姜,萝卜含水量达到93.4%,是冬天补水的优先事项。白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。此外,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。

2、胡萝卜

含有丰富的β-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。饮食中维生素a不足,皮肤干燥,角质代谢异常,容易松弛老化。

3、冬瓜

富含维生素c,对皮肤胶原和弹性纤维有良好的滋润效果。经常吃能有效抵抗初期皱纹的生成,使皮肤柔软光滑。

4、大白菜

对于爱美的女性来说,大白菜不仅是有营养的补品,而且冬季吃还有护肤养颜的效果。这主要是因为白菜中含有丰富的维生素c、维生素e,有很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。

冬季健康补水饮食
  

5、全谷食物

面包等谷类食物中的抗氧化剂,对保护皮肤有着重要的作用。人体中的自然抗氧化剂随着年龄的增长而减少,必须通过饮食及时补充。

6、牛奶

牛奶的优点是为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜防止皮肤水分蒸发,提供水分,保证皮肤光滑润泽

7、苹果

苹果含有足够的`水分,果肉非常清爽甜美苹果含有微量元素锌、铁和维生素B1、维生素B2、维生素c和胡萝卜果胶和纤维素等,是美容皮肤的最佳成分,对皮肤有很好的保湿作用。苹果中含有丰富的酸成分,可以使毛孔光滑,有效地去除青春痘。

8、小叶橘

小叶橘含有丰富的果酸和维生素,有助于改善皮肤油脂分泌,促进皮肤吸收水分。丰富的胡萝卜素(维生素a原)含量仅次于杏,高于其他水果。此外,橘子中含有的有机酸还能增强皮肤的弹性,每天用橘子皮擦脸可以平抚脸上的小细纹。

冬季健康补水饮食2

一、冬季补水5大食物

1、萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的佳品。同时,萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。

2、大白菜

应季蔬菜总有它存在的的道理,冬季蔬菜水果的种类不多,为了保证维生素c的摄入,大自然“赐予”了我们大白菜。大白菜中的维生素c含量高达30mg-40mg/100g,在同类蔬菜中属于高含量。维生素c有美容护肤的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季养生必备蔬菜。

3、冬瓜

冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的.胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

4、银耳

银耳羹中含有银耳多糖,煮出来往往特别黏稠,能让水分长时间贴在黏膜上,嗓子和消化道都感觉很滋润。同时,因为它不能被人体消化,可以把水分一直带入大肠,使大便也得以增加水分,更为柔软,避免干燥。

5、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C,是等量柑橘中的五至六倍。所富含的维他命E能增消除斑点和暗疮。果实内含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分,能帮助肌肤缓解冬季带来的干燥。

冬季健康补水饮食 第2张
  

二、冬季养生多吃黑色食物有益健康

一、黑芝麻

说到芝麻,其不但味道可口,用法众多,含有的丰富营养素一直为人们津津乐道,其中,黑芝麻更以其颜色优势在祖国医学领域牢牢抓住了“养肾”这一长处。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品,适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用。

常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤粗糙。芝麻能润肠,治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。

利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻食用,粗糙的皮肤可获得改善。

说到黑色食材,消费者们总担心买到不良商家的染色黑芝麻。如果有足够的时间来判断的话,可将黑芝麻放入水中浸泡,天然的黑芝麻尽管会有微微的掉色,但不会很明显,且掉色速度慢,如果搓揉、泡水立竿见影就能看到掉色,就说明是染色黑芝麻。当然,消费者们在超市里购买的时候,没有浸水的条件,所以有指甲的网友不妨直接拈一粒黑芝麻

从中间掐断看看心是什么颜色,因为黑芝麻只有种皮是黑的,胚乳部分仍是白的,如果断口部分也是黑色的,那就说明是染色的,如果断口部分是白色的,那就说明这种黑芝麻是真的。

这样吃黑芝麻最好:

1、黑芝麻粥。将适量黑芝麻淘洗干净,晒干炒熟研末,每次取20~30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效,适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。

2、芝麻蜂蜜羹。黑芝麻、醋、蜂蜜各30克,加入鸡蛋清一个,充分调匀,每日2次。常服可降胆固醇,防治高血压、动脉硬化。

3、黑芝麻红小豆粥。黑芝麻炒熟,待用;红小豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻即成。粥富含水分,容易消化,黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富,还有丰富的抗氧化物质;红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用。